【2025年3月26日】食のプロが認定ジャパンフードセレクション受賞報告

ジャパンフードセレクション受賞報告は3月26日、市役所で行われ、おびすやの久田則雄さんと久田幸枝さんの2人が訪れました。

同賞は、全国のフードアナリストが、日本人の繊細な味覚、嗜好性、感性、食文化などを踏まえて認定する制度で、日本フードアナリスト協会が主催。

今回受賞した商品は、おびすやの「ピリカラ青のり佃煮」で、最高賞であるグランプリを受賞しました。

佃煮としての受賞は県内初の快挙となり、報告を受けた立谷市長はその功績をたたえました。

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【2025年3月26日】食のプロが認定 ジャパンフードセレクション受賞報告