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メニューを閉じる【2021年2月24日】本格的なそば打ちに挑戦 磯部公民館
磯部公民館特別企画講座そば打ち教室は2月24日、同館調理実習室で開かれ、3人のそば打ち経験者が参加しました。
当日は、市内各公民館でそば打ち講座を受け持つ木村貞夫さんを講師に迎え、本格的なそば打ちに挑戦。
参加者は、講師から湿度やそば粉の種類による仕上がりの違いなどの指導を受けながら、そば粉100パーセントの十割そばを完成させました。
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中央公民館
〒976-0042
福島県相馬市中村字北町55-1
電話番号：0244-37-2198
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更新日：2021年03月05日