【2023年7月3日】手ごねによるパン作りを学ぶ中央公民館「手づくりパン講座」

中央公民館「手づくりパン講座」は6月19日と7月3日の2日間、同公民館で開催され、市民ら延べ16人が受講しました。

同講座は、手づくりパンの調理方法を学び、市民の食に対する生涯学習を推進することを目的に、中央公民館が主催。

当日は、荒井美紀子さんを講師に迎え、説明を受けながら、手ごねによる生地作り、発酵、成型の過程を体験し、あんパンとチーズパンを焼き上げました。

参加した市民らは、焼きたての美味しいパンを試食し、幸せな時間を過ごしていました。

同教室の様子を、YouTube相馬市チャンネルで公開しています

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