【2023年11月6日】こいくちしょうゆで農林水産大臣賞全国醤油品評会受賞報告

第50回全国醤油品評会受賞報告は11月6日、市役所で行われ、合資会社山形屋商店の渡辺和夫代表社員が立谷市長に報告しました。

今回受賞した商品は山形屋商店の「ヤマブン別上こいくち醤油」と「ヤマブンうすくち醤油」の2点で、「ヤマブン別上こいくち醤油」は最高賞である農林水産大臣賞を受賞。

「ヤマブン別上こいくち醤油」は、すっきりとした食欲をそそる香り、まろやかな甘みとうまみなどが高い評価を受けました。

同社の受賞は、2年連続で県内最多の6度目の最高賞受賞であり、報告を受けた立谷市長は、その功績をたたえました。

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【2023年11月6日】こいくちしょうゆで農林水産大臣賞 全国醤油品評会受賞報告