【2023年3月9日】コーヒーの焙煎に挑戦山上公民館「コーヒーのおいしい飲み方講座」

山上公民館「コーヒーのおいしい飲み方講座」は3月9日、同公民館で開催され、市民ら6人が参加しました。

同講座は、コーヒー豆の選別から焙煎方法、いれ方を学ぶことを目的に、同公民館の主催。

講師に「HANACoffee」店主の遠藤貴則さんを迎え、浅く煎った豆と深く煎った豆の味の違いや生豆（コロンビア産）の焙煎、コーヒーを急須でいれる方法などを体験しました。

参加した人たちは、味の違いなどを実感しながら、コーヒーの奥深さを学んでいました。

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【2023年3月9日】コーヒーの焙煎に挑戦 山上公民館「コーヒーのおいしい飲み方講座」